もつや

ホルモン焼きには生ビール

生ビールはおいしさにこだわり、すっきりとした飲みやすさと、美しい黄金色のきめ細かな泡が特長です。

専門店のこだわり焼&鍋

こだわりの自家製タレでの焼料理や一度食べたらやみつきになる特製もつ鍋をご用意!

抜群の鮮度、豊富な部位

飛騨牛最高ランクのA-5等級の鮮度抜群で豊富な部位をご用意!専門店ならではの味わいが楽しめます。

飛騨牛の他、鶏や豚のホルモンもご用意しております

ホルモン専門店ならではの、飛騨産黒毛和牛の鮮度抜群の美味しさと豊富な種類をご用意しております

自家製のタレに絡めて

タレは飛騨高山の最高級生たまりを使用した、素材の味をいかすタレとなっております。また、特製ネギ塩タレはみじん切りのネギと沖縄の海塩を使用。うまみ倍増の特製タレとなっております。

お気軽にお立ち寄りください♪

カウンター席なのでおひとり様でも団体様でもお楽しみ頂けます!

お店のこだわり

ホルモン焼きには生ビール

ホルモン焼きには生ビール

生ビールはおいしさにこだわり、すっきりとした飲みやすさと、美しい黄金色のきめ細かな泡が特長です。

専門店のこだわり焼&鍋

専門店のこだわり焼&鍋

こだわりの自家製タレでの焼料理や一度食べたらやみつきになる特製もつ鍋をご用意!

店長のおすすめ料理

【定番】もつ鍋

【定番】もつ鍋

【定番】もつ鍋 もつ本来の旨み、美味しさをご堪能頂ける一品!さらに地味噌を使用し深い味わいに仕上げました。 1,100円(税込)

【大人気】飛騨牛カルビ

【大人気】飛騨牛カルビ

【大人気】飛騨牛カルビ 最高ランクのA-5等級の飛騨牛ならではの絶品の味をご賞味下さい。 1,650円(税込)

【一番人気】シロ(タレ・ネギ塩) 牛ホルモン脂つき!

【一番人気】シロ(タレ・ネギ塩) 牛ホルモン脂つき!

【一番人気】シロ(タレ・ネギ塩) 牛ホルモン脂つき! 噛めば噛むほどジューシーな肉汁と共に甘い旨味が口いっぱいに広がります。鮮度抜群の旨みを味わってください 660円(税込)

こだわりの空間づくり

店舗概要

住所 岐阜県高山市花里町6-9-5(名鉄観光駐車場内)
アクセス JR高山駅より徒歩4分
電話 0577-32-7661
お問い合わせ時間 なし
定休日
平均予算 3500円(通常時)4300円(宴会時)
クレジットカード 利用可
電子マネー 利用不可
禁煙・喫煙 禁煙席なし
店舗ホームページ http://www.もつや.com/
駐車場 なし :近隣にコインパーキングがございます

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