飛騨あさひコミュニティ広場「SUN・SUNハウス」夏のイベント企画 よもぎうどん手づくり体験（お試し）
飛騨高山市街地から車で約30分。信号の少ない国道361号を走ると、静かな里山・飛騨朝日に到着します。
この体験では、朝日町名物の「よもぎうどん」を粉から手づくりします。生地をこね、伸ばし、包丁で切るまで、本格的な手打ちうどんづくりを気軽に体験できます。完成した麺は持ち帰ることも、その場で特製めんつゆと一緒に味わうことも可能です。
今回は今後の体験プログラム販売に向けた「お試し開催」のため、参加費は無料。少人数制で、初めての方やお子さまでも安心してご参加いただけます。
★こんな方におすすめです
・夏休みの思い出づくりをしたい親子
・料理や手打ちうどんづくりに興味がある方
・飛騨朝日の食文化や地域の暮らしに触れてみたい方
●体験中の休憩時間について
よもぎうどんは、生地から手づくりするため、こねた後に生地を休ませる「熟成」の時間が必要です。
今回はお試し体験のため、通常より短い 30分〜60分程度 の熟成時間を設けます。その間は体験を一時中断し、参加者の皆さまには自由にお過ごしいただけます。
・SUN・SUNハウス内で休憩（椅子を多数ご用意しています）
・SUN・SUNハウスの見学
・近くの道の駅「ひだ朝日村」の散策（公園もございます）
・飲み物を飲みながらゆっくり過ごす
熟成後は再び体験を再開し、生地を麺棒で伸ばして包丁で切る工程へ進みます。待ち時間も、飛騨朝日のゆったりした環境を楽しむひとときとしてお過ごしください。
■あわせて開催！「英語で遊ぼ！」
8月4日（火）の午後には、SUN・SUNハウス夏休みイベントとして、飛騨あさひ観光協会所属・アメリカ出身の地域おこし協力隊 フィリップ による「英語で遊ぼ！」を開催します。当日は、高山市内で活躍するALT（外国語指導助手）数名も講師として参加予定です。
・開催時間
13:00～14:00 英語で話してみよう！
簡単な英会話
英語を使ったコミュニケーション
※英語に初めて触れるお子さまでも楽しめる内容です。
14:00～15:00
フィリップ＆ALTとレクリエーション！
英語を使ったゲームやレクリエーションを通して、外国人講師と楽しく交流します。
・ご参加について
「英語で遊ぼ！」は、よもぎうどん手づくり体験とは別企画です。
よもぎうどん手づくり体験は事前予約制ですが、「英語で遊ぼ！」は午後からのイベントとして開催します。
よもぎうどん体験に参加された方はもちろん、午後の「英語で遊ぼ！」のみ参加をご希望の方も、お気軽にお問い合わせください。
この場所を訪れるべき「3つの理由」
１，朝日町名物「よもぎうどん」をゼロから作れる
粉から生地を作り、こねる・踏む・伸ばす・切るまで、本格的な手打ち工程を体験できます。料理教室ではなく、地域の食文化を学べる貴重な体験です。
２，高山から約30分で味わえる静かな里山時間
観光地の混雑を離れ、信号の少ない国道361号を走れば、飛騨朝日のゆったりした時間が流れます。静かな環境だからこそ、家族みんなで体験そのものを楽しめます。
３，無料開催だから気軽に参加できる特別企画
通常販売に向けた試験開催のため参加費は無料。少人数（先着8名）限定で講師が丁寧にサポートするので、初めての方でも安心して参加できます。
施設詳細・基本情報
●体験名：よもぎうどん手づくり体験（お試し）
●会場：SUN・SUNハウス
●住所：〒509-3325 岐阜県高山市朝日町万石 SUN・SUNハウス
●開催日：2026年8月4日（火）限定
●受付時間：9:00
●終了予定：12:00頃
●参加料金：無料
●定員：先着8名
●申込方法：事前予約制
●申込締切：2026年7月31日まで
●持ち物：エプロン
●駐車場：普通車20台（無料）
●対象
・初心者歓迎
・子ども参加OK
・子どもだけの参加の場合は小学生５年生以上
●ご参加いただけない方
・生地を踏む作業が難しい方
・足腰に体重をかけられない方
●メールアドレス（申込推奨）
hida.asahi.kanko@gmail.com
●電話
090-4864-5083
日中は電話に出られない場合がありますので、メールでのお問い合わせをおすすめします。
●【お願い】
・体験中の様子を、飛騨あさひ観光協会のホームページやSNS等でご紹介させていただく予定です。写真や動画を撮影する場合がありますので、ご理解とご協力をお願いいたします。
・体験の途中から、地元の学童保育の子どもたちが会場に合流し、別メニューの体験を行います。一時的に会場内が賑やかになりますので、あらかじめご了承ください。
●持ち物
エプロンをご持参ください。
●ランチ（同時開催）
・時間：11:30〜13:00
・メニュー：オムライス
・大人500円 子ども300円
●こだわり条件：
屋内開催/雨天開催/禁煙/駐車場あり
●公式SNS・関連URL：
・飛騨あさひ観光協会 公式サイト
・飛騨高山旅ガイド（飛騨あさひ）
・公式Instagram： @asahi_guide
問い合わせ＆仮申込みフォーム
この体験では、朝日町名物の「よもぎうどん」を粉から手づくりします。生地をこね、伸ばし、包丁で切るまで、本格的な手打ちうどんづくりを気軽に体験できます。完成した麺は持ち帰ることも、その場で特製めんつゆと一緒に味わうことも可能です。
今回は今後の体験プログラム販売に向けた「お試し開催」のため、参加費は無料。少人数制で、初めての方やお子さまでも安心してご参加いただけます。
★こんな方におすすめです
・夏休みの思い出づくりをしたい親子
・料理や手打ちうどんづくりに興味がある方
・飛騨朝日の食文化や地域の暮らしに触れてみたい方
●体験中の休憩時間について
よもぎうどんは、生地から手づくりするため、こねた後に生地を休ませる「熟成」の時間が必要です。
今回はお試し体験のため、通常より短い 30分〜60分程度 の熟成時間を設けます。その間は体験を一時中断し、参加者の皆さまには自由にお過ごしいただけます。
・SUN・SUNハウス内で休憩（椅子を多数ご用意しています）
・SUN・SUNハウスの見学
・近くの道の駅「ひだ朝日村」の散策（公園もございます）
・飲み物を飲みながらゆっくり過ごす
熟成後は再び体験を再開し、生地を麺棒で伸ばして包丁で切る工程へ進みます。待ち時間も、飛騨朝日のゆったりした環境を楽しむひとときとしてお過ごしください。
■あわせて開催！「英語で遊ぼ！」
8月4日（火）の午後には、SUN・SUNハウス夏休みイベントとして、飛騨あさひ観光協会所属・アメリカ出身の地域おこし協力隊 フィリップ による「英語で遊ぼ！」を開催します。当日は、高山市内で活躍するALT（外国語指導助手）数名も講師として参加予定です。
・開催時間
13:00～14:00 英語で話してみよう！
簡単な英会話
英語を使ったコミュニケーション
※英語に初めて触れるお子さまでも楽しめる内容です。
14:00～15:00
フィリップ＆ALTとレクリエーション！
英語を使ったゲームやレクリエーションを通して、外国人講師と楽しく交流します。
・ご参加について
「英語で遊ぼ！」は、よもぎうどん手づくり体験とは別企画です。
よもぎうどん手づくり体験は事前予約制ですが、「英語で遊ぼ！」は午後からのイベントとして開催します。
よもぎうどん体験に参加された方はもちろん、午後の「英語で遊ぼ！」のみ参加をご希望の方も、お気軽にお問い合わせください。
この場所を訪れるべき「3つの理由」
１，朝日町名物「よもぎうどん」をゼロから作れる
粉から生地を作り、こねる・踏む・伸ばす・切るまで、本格的な手打ち工程を体験できます。料理教室ではなく、地域の食文化を学べる貴重な体験です。
２，高山から約30分で味わえる静かな里山時間
観光地の混雑を離れ、信号の少ない国道361号を走れば、飛騨朝日のゆったりした時間が流れます。静かな環境だからこそ、家族みんなで体験そのものを楽しめます。
３，無料開催だから気軽に参加できる特別企画
通常販売に向けた試験開催のため参加費は無料。少人数（先着8名）限定で講師が丁寧にサポートするので、初めての方でも安心して参加できます。
施設詳細・基本情報
●体験名：よもぎうどん手づくり体験（お試し）
●会場：SUN・SUNハウス
●住所：〒509-3325 岐阜県高山市朝日町万石 SUN・SUNハウス
●開催日：2026年8月4日（火）限定
●受付時間：9:00
●終了予定：12:00頃
●参加料金：無料
●定員：先着8名
●申込方法：事前予約制
●申込締切：2026年7月31日まで
●持ち物：エプロン
●駐車場：普通車20台（無料）
●対象
・初心者歓迎
・子ども参加OK
・子どもだけの参加の場合は小学生５年生以上
●ご参加いただけない方
・生地を踏む作業が難しい方
・足腰に体重をかけられない方
●メールアドレス（申込推奨）
hida.asahi.kanko@gmail.com
●電話
090-4864-5083
日中は電話に出られない場合がありますので、メールでのお問い合わせをおすすめします。
●【お願い】
・体験中の様子を、飛騨あさひ観光協会のホームページやSNS等でご紹介させていただく予定です。写真や動画を撮影する場合がありますので、ご理解とご協力をお願いいたします。
・体験の途中から、地元の学童保育の子どもたちが会場に合流し、別メニューの体験を行います。一時的に会場内が賑やかになりますので、あらかじめご了承ください。
●持ち物
エプロンをご持参ください。
●ランチ（同時開催）
・時間：11:30〜13:00
・メニュー：オムライス
・大人500円 子ども300円
●こだわり条件：
屋内開催/雨天開催/禁煙/駐車場あり
●公式SNS・関連URL：
・飛騨あさひ観光協会 公式サイト
・飛騨高山旅ガイド（飛騨あさひ）
・公式Instagram： @asahi_guide
問い合わせ＆仮申込みフォーム
基本情報
- 開催期間
- 2026年8月4日
- 開催場所
- SUN・SUNハウス
- 所在地
- 岐阜県高山市朝日町万石82−2
- WEBサイト
- https://www.hidaasahi.jp/よもぎうどん造り体験/
