飛騨高山旅ガイド

JAZZと珈琲と、時の余韻。高山の隠れ家的な名店「if珈琲店」。店内に足を踏み入れると、まず耳に届くのは心地よいJAZZの音色。空間を包むように鳴る音とともに、目に飛び込んでくるのは、壁一面に飾られた古い掛け時計たち。これは、店主・一郎さんのお父様が1969年の開業当初から趣味で集め続けたものだそう。メニューは、コーヒーとカボチャプリンの2つだけ。それでいて、多くを語る必要がないほど、完成された世界。真空抽出したコーヒーは豆の風味が強く芳醇でクリアな味わい、JAZZとともにゆっくりと身体に染みわたります。高山駅から徒歩5分と近く、駐車場もあり車での来店も安心です。