飛騨高山旅ガイド

行列の絶えない店として知られる飛騨牛握り寿司専門店『咲くやこの花こって牛』の姉妹店。 ここでしか食べられないオリジナル寿司や季節限定のスイーツやドリンクなどを匠の技が光る店内で味わうことができる。店舗の特徴・旧醤油蔵をリノベーションした、匠の技が息…

創業90年老舗精肉店が生み出した、絶品飛騨牛ミンチカツ飛騨牛、淡路産の甘みが強い玉ねぎ、飛騨高山の玉子を使用したじゅわ～っと肉汁あふれるミンチカツが人気の「助春」。老舗精肉店だからこそできる、甘みのある上質な飛騨牛だけを目利きしガツンと飛騨牛のおいし…

飛騨高山観光の人気エリア古い町並で、厳選した飛騨牛を堪能できるレストラン

飛騨牛ステーキや飛騨牛と飛騨高山PLEASURE PORK（飛騨産ブランド豚）をこだわりの比率でブレンドしたハンバーグ等の食事をご提供。ワインや飛騨の地酒・飛騨地ビール、ウイスキーなどアルコール類も充実しています。古い町並散策の途中に立ち寄られてはいかがですか。

昭和2年創業の精肉店が経営する飛騨牛専門店「飛騨牛食処 天狗」。肉を見極める確かな目利きと、それを最大限に活かすことのできる技で飛騨牛を堪能することができるお店です。見た目にも美しい鮮やかな色合いと張り艶、霜降り加減♡大自然の中で大切に育てられた飛騨…

21の個性豊かなお店がずらりの屋台村

様々なジャンルの飲食店でご当地グルメを楽しもう！地元のひとにも国内外の観光客にも大人気の夜の観光スポット。異文化交流を楽しもう！すぐに溶け込める空間はおひとりさまでも安心！

古い町並、上三之町の総合おみやげ処。

古い町並上三之町に位置する総合おみやげ処。ここに来れば飛騨のだいたいのお土産は揃います。土壁の赤かぶと巨大さるぼぼが目印です。

自家源泉のお湯でゆったり。愛犬同伴も可能です。

高山市街から車で15分。四季折々の景色が楽しめる自家源泉の露天風呂と高温サウナが好評です。夕食は飛騨牛、朝食は郷土料理満載の飛騨満喫プランが人気です。別館のみ愛犬同伴宿泊が可能です。

飛騨の風情・食・祭りを愉しめる御食事処です。

古い町並みの中心上三之町に位置する『御食事処　坂口屋』　　築１４０年余りの町家造りの店内で、地産地消にこだわった料理をご提供しております。元祖　飛騨牛にぎり寿司・飛騨牛料理・飛騨蕎麦・らーめんなどございます。是非、飛騨高山に来たら、坂口屋での非日常…

高山駅から徒歩3分の好立地！飛騨牛のステーキはもちろん、焼肉、朴葉みそ、せいろ蒸しなど色々なメニューが楽しめる「飛騨琢磨 」。寒いこの時期にぴったりなのが「飛騨牛すきなべ膳」。グツグツと煮え始めると割り下と飛騨牛の甘辛い香りが食欲をそそります。卵にた…

古い町並にある充実した商品ラインナップが人気の「角桑 古い町並店」。店内には、和雑貨を中心に可愛らしい雑貨がいっぱい♡お土産にもぴったりな部活動シリーズのさるぼぼをはじめ、種類豊富なさるぼぼが並びます。店の奥には、大きなさるぼぼと写真が撮れるスポット…

飛騨牛ステーキ専門店として創業53年余

飛騨牛ステーキ専門店として1964年に創業して以来、飛騨牛に合う焼き方の試行錯誤を繰り返してきました。 そこで生まれた「ブレゼ＆ソテー」という独自の焼き方で最高の状態に焼き上げてお召し上がりいただきます。 スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしており…

自然薯料理をメインとした食事、物産が揃う自然薯専門店。

200年前の古民家を移築した建物が並び、合掌の館「食事処　自然薯料理　茶々」を中心に、飛騨の食事や物産、文化を楽しんで頂けるむらとなっています。重厚な合掌造りのお食事処、季節のいい頃には一位の庭で滋味溢れる自然薯料理をご堪能下さい。通し営業です。

「あんき」とは地元の方言で「気軽に」の意味。平湯温泉スキー場に隣接するレストハウスではゲレンデ利用客以外でも店名の通り気軽に飛騨牛や郷土料理を味わえる。

北アルプスの玄関口

平湯バスターミナルは上高地・新穂高・乗鞍・高山方面への路線バス、新宿・松本方面への高速バス・特急バスの発着場平湯バスターミナルに併設するアルプス街道平湯は、１階には飛騨地方の特産品やお土産などの売店とレストラン、飛騨牛串焼き・おいしい焼きたてパンを…

まつきBurger. 高山駅前の高山名産館内にOPEN

松喜すしがプロデュースする本格手作りバーガー店です。A5ランク飛騨牛ステーキを使用したハンバーガーやカニたっぷりの手作りクリームコロッケのハンバーガーなど充実のラインナップ。是非、テイクアウトして高山観光をお楽しみください。

飛騨の里近く ランチも営業中

無煙ロースターを使用し、煙の少ないテーブルでお召し上がりいただけます。

JAひだグループが展開する「飛騨牛焼肉」レストランです。

JR高山駅から南に徒歩でわずかの「焼肉ハウス　味蔵天国」。厳選されたこだわりのA5ランクの飛騨牛をゆったりとした店内で、心ゆくまでご堪能ください。

観光の中心地、古い町並の中でも行列ができる人気店「飛騨こって牛」。お目当ては、ご当地グルメの飛騨牛を使ったお寿司。A5等級の飛騨牛を手軽にお値打ちに堪能できます。お米は飛騨産のひとめぼれ、肉の旨みを引き立てるように能登半島産の竹炭塩やオリジナルの煮切…

伝統文化にふれた後は、郷土料理を「飛騨高山まつりの森の直営レストラン」でどうぞ

郷土料理の朴葉みそ焼きのほか、厳選された飛騨牛を使った美味しい料理を是非ご賞味ください。「食祭小路」は、飛騨高山まつりの森の直営のお食事処です。　（テーブル席：96名、小上がり席：42名）「食祭大路」は、団体様用のレストラン　（座席数：500名）「フォレ…

食事と日帰り入浴

新穂高温泉にある日帰り入浴施設「ひがくの湯」。男女別の露天風呂の他、女性専用の内風呂を完備。食事処も併設しメニューも豊富です。館内に展示の鉄道ジオラマが人気の入浴施設です。